相知大红柑
年份: 2016年
产地:广东新会+云南西双版纳
特点:
(1)七年陈的云南-级熟普搭配
新会核心产区大红柑，优质原料成就
卓越品质。柑香浓郁怡人，茶气舒润
甘醇，香气、滋味稳定，耐泡度高,
一泡能喝- -整天。
(2)美好寓意一相知是幸福的开
始，茶如生活，茶里乾坤大,壶中日
月长;遇知己，是幸事，遇好茶，亦
是幸事，普洱遇大红柑，如遇知己，
成就独特香韵，清甜滋味。
1、本次品鉴采用的是盖碗冲泡法。
2、茶水比: (1.5克柑皮+7. 5克
茶) 9: 150毫升水。
3、水温一100°C,开水止沸后沿碗壁
注水。
4、鉴茶参考用水一广 东莲花山泉
水。
茶品鉴赏
外形:柑形规整，呈红褐色，柑皮
表面密布大小均匀，凹陷的油点。
内填干茶匀整，条索紧细带金毫。.
汤色:汤色红艳透亮。
香气:干茶柑香纯正，清新不刺
激。茶香醇和;冲泡后柑香四溢,
清新好闻。挂杯持久，主要表现熟
茶的焦糖香;品之茶汤含有浓郁柑
滋味:入口顺滑，柑气清新，口腔
甘甜生香。细腻度逐渐提高，二三
泡即开始有舒润和醇感，柑香与茶
汤融合度高，且稳定持久，滋味稳
定，较耐泡。
